《舌尖上的中顺德美食节目国》顺德莒南清蒸猪的记录让莒南清蒸猪出名了。莒南清蒸猪是顺德的传统名菜。它的建设规模非常大。它必须由大约50公斤的本地猪制成,并通过传统复杂的施工技术进行蒸煮。清蒸猪肉,切成小块,撒上芝麻,搅拌均匀,新鲜可口,进口肥而不腻。