云南的这个地方可与广东相比。它几乎没有什么可吃的,而且很想吃虫子。不是《云南十八怪》里的每个人都能享受到。云南有一首打油诗。它被称为“云南十八怪,三蚊一碟”;蚱蜢当小吃和蔬菜,竹筒当水烟袋!让我们来看看西双版纳的特色小吃,西双版纳美食介绍!

[西双版纳美食]芒果生吃

云南人喜欢将稍硬且成熟的青芒果切成条状,并与盐、味精和辣椒粉混合。它酸甜可口,又不失芒果的香味。

[西双版纳美食]油炸蚱蜢

他们把蚱蜢同伴撕碎,清洗,晾干,放入冰箱,冷冻,油炸,并加入调味料。蚱蜢富含优质蛋白,深受云南人民喜爱。

[西双版纳菜]柠檬草烤鱼

喜欢吃鱼的人一定要尝尝西双版纳的柠檬草烤鱼,这是阿呆的特产,在西双版纳很常见。它有两个特点:首先,它用本地生长的竹片夹住鱼,然后用明火烘烤。它既有烤肉的香味,又有竹子的香味。其次,这道菜使用了香茅和芫荽,这是西双版纳热带雨林丰富,所以它有一种奇怪的香茅香味。更有特色的是鱼肚里还有一种傣族特有的酱“西红柿鲁米”。

菠萝米饭

孩子们更喜欢菠萝米饭。菠萝顺德美食饭是云南蒋芳傣族特有的一道又浓又香的菜肴。凤梨米饭和普通的米饭很不一样。其独特的亚热带水果菠萝有鲜、甜、酸、甜的味道,有糯米的醇厚、爽滑的双重味道,富含多种维生素,具有较高的营养价值。

[西双版纳美食]甜竹炒饭

朱湘炒饭是西双版纳傣族的特产。将优质糯米放入一个40厘米长、约一个酒杯厚度的嫩竹缝中(注意:这是一种独特的香竹),在水中浸泡大部分时间,用香蕉叶或干净的甘蔗叶堵住桶口。把它放在壁炉里,用文火烘烤,或者放在烤箱里烘烤。把它煮干后,香味就会散开。将竹筒放在平板或地板上,再次轻敲竹筒,剥去竹筒的薄皮,得到圆柱形米饭。它包裹着一层雪白的糯米、香竹和竹浆,可以用手拿着而不粘手,可以随意分段食用。用糯米香竹做的糯米很容易携带,不会变硬,10小时内就能复活。它可以热吃也可以凉吃。米饭松软可口,混合了糯米香和青竹香。是一种色、香、味俱佳,更具民族特色的风味小吃。

西双版纳菜]傣族烧烤

喜欢烧烤的小朋友一定不要错过戴烧烤,它分为三种类型:联合,联合和优雅。三种不同的烘焙方法可以获得不同颜色、口味和口味的食物。西双版纳的夜晚,是烧烤的天堂。无论是滨江夜市还是庄西双井星光夜市,到处都是烧烤摊。自从我来到西双版纳,我不能错过这里的精彩夜生活。我不能错过夜市或烧烤。